Капуста цветная "Оранжевый шар" F1

Капуста цветная "Оранжевый шар" F1.
Новый, по-настоящему «цветной» гибрид цветной капусты. Необычная окраска результатом генной инженерии не является и не имеет ничего общего с пресловутым «ГМО».
Это экологически чистый продукт, созданный методами традиционной селекции.
Гибрид раннеспелый, формирует товарную головку массой около 500 г примерно через 70-75 дней от высадки рассады. Красивая оранжевая головка по вкусу не отличается от белоцветной. Но расширяет границы кухонной (и огородной) эстетики и содержит на порядок больше каротина, полезного для зрения и кожи. Продукция не теряет цвет при щадящей термической обработке.
Агротехника.
Посев семян на рассаду. Очень важно поддерживать температурный режим: днём +15+18°С, а ночью +12+14°С.
Высадка рассады в грунт в возрасте 30-35 дней, в фазе 4-5 настоящих листьев (при высадке растения заглубляются до 1-го настоящего листа).
В течение всего сезона нуждается в регулярных обильных поливах. Чтобы получать продукцию до поздней осени, семена на рассаду высевают в несколько сроков с интервалом 15 дней.
Растениям необходимы регулярные прополки, рыхления и подкормки.

* Яркий оранжевый цвет обусловлен повышенным содержанием витамина А и бета- каротина. Их концентрация в оранжевой капусте в 2,5 раза больше, чем в обычной белой.
Эти вещества помогают поддерживать остроту зрения и здоровье глаз. Во время приготовления соцветия не теряют окраску, но всё же цвет остается более ярким, если овощ готовится на пару или в кляре.
При варке такой капусты рекомендуется добавлять в воду немного лимонной кислоты. Яркий цвет головки позволяет создавать на тарелке настоящий праздник цвета.